
Sensorik
Wie zeigt sich das Bier im Glas? Wir sprechen über Aroma, Körper, Balance und Charakter – verständlich, ehrlich und ohne künstliche Fachsprache.
2027 widmen wir jeden Monat einer Brauerei, ihren Menschen, ihren Bieren und ihrer Geschichte.
Warum nur zwölf?
Eine Brauerei ist bei uns nicht nur für einen Beitrag sichtbar. Sie wird für einen Monat Teil von Biergebabbel – mit Vorbereitung, einer eigenen Hauptsendung und begleitenden Veröffentlichungen.
Unsere Zusammenarbeit
Alles Wichtige noch einmal in Ruhe: von der Auswahl der Biere bis zum gemeinsamen Veröffentlichungstermin.
Wenn für euch alles passt, reservieren wir euren Platz für Biergebabbel 2027 und stimmen die Auswahl der Biere mit euch ab.
Ihr sendet uns die ausgewählten Biere sowie Informationen zu den Bieren und zu eurer Brauerei.
Fertige Werbetexte oder vorgegebene Aussagen benötigen wir nicht.
Chris und Mike verkosten die Biere und sprechen über Sensorik, Hintergründe und ihr persönliches Fazit.
Die Sendung entsteht unabhängig und ohne vorformulierte Werbeaussagen.
Nach der Verkostung führen wir ein Online-Interview mit euch. Dabei sprechen wir über die Brauerei, die Menschen dahinter, die Geschichte der Biere und Fragen, die während der Verkostung entstanden sind.
Das Interview findet bewusst nach der Verkostung statt – so können wir genau die Fragen aufnehmen, die beim Probieren entstanden sind.
Anschließend gehen Verkostung und Interview in den Schnitt. Daraus entstehen die Hauptsendung und die ergänzenden Inhalte.
Ist das Interview fertig geschnitten, legen wir euch die Fassung zur Ansicht vor. Ihr seht das Gespräch so, wie es veröffentlicht werden soll.
Nach der Freigabe legen wir den Veröffentlichungstermin fest.
Habt ihr einen bestimmten Veröffentlichungstermin im Blick, stimmen wir diesen am besten bereits vor der Produktion gemeinsam ab. Je früher wir euren Wunschtermin kennen, desto besser können wir die Produktion darauf ausrichten.

Wie zeigt sich das Bier im Glas? Wir sprechen über Aroma, Körper, Balance und Charakter – verständlich, ehrlich und ohne künstliche Fachsprache.

Was steckt hinter dem Bier? Stil, Zutaten, Brauerei, Idee und die Menschen, die es entwickelt haben.

Wir sagen nachvollziehbar und ehrlich, wie wir das Bier erlebt haben.
Was konkret entsteht

Genussmenschen

Chris & Mike
Chris und Mike verkosten nicht gegeneinander und vergeben keine Punkte. Sie sprechen über das, was im Glas passiert, über die Idee hinter dem Bier und über die Menschen, die es gebraut haben.
Direkt, neugierig und ohne vorgegebene Werbeaussagen.
