
Sensoriek
Hoe toont het bier zich in het glas? We praten over aroma, body, balans en karakter – begrijpelijk, eerlijk en zonder kunstmatig vakjargon.
In 2027 wijden we elke maand aan één brouwerij, haar mensen, haar bieren en haar geschiedenis.
Waarom maar twaalf?
Een brouwerij is bij ons niet alleen zichtbaar voor één bijdrage. Ze wordt een maand lang deel van Biergebabbel – met voorbereiding, een eigen hoofdaflevering en bijbehorende publicaties.
Onze samenwerking
Alles wat telt, nog eens in alle rust: van de keuze van de bieren tot de gezamenlijke publicatiedatum.
Als het voor jullie klopt, reserveren we jullie plek voor Biergebabbel 2027 en stemmen we de bierkeuze met jullie af.
Jullie sturen ons de gekozen bieren plus informatie over de bieren en over jullie brouwerij.
Kant-en-klare reclameteksten of voorgeschreven uitspraken hebben we niet nodig.
Chris en Mike proeven de bieren en praten over sensoriek, achtergronden en hun persoonlijke conclusie.
De aflevering ontstaat onafhankelijk en zonder vooraf geformuleerde reclameboodschappen.
Na de proeverij voeren we een online-interview met jullie. We praten over de brouwerij, de mensen erachter, het verhaal van de bieren en vragen die tijdens het proeven ontstonden.
Het interview vindt bewust ná de proeverij plaats – zo kunnen we precies de vragen stellen die bij het proeven zijn ontstaan.
Daarna gaan proeverij en interview de montage in. Daaruit ontstaan de hoofdaflevering en de aanvullende stukken.
Is het interview gemonteerd, dan leggen we jullie de versie ter inzage voor. Jullie zien het gesprek zoals het gepubliceerd wordt.
Na de inzage leggen we de publicatiedatum vast.
Hebben jullie een bepaalde publicatiedatum in gedachten, dan stemmen we die het best al vóór de productie samen af. Hoe eerder we jullie voorkeursdatum kennen, hoe beter we de productie daarop kunnen richten.

Hoe toont het bier zich in het glas? We praten over aroma, body, balans en karakter – begrijpelijk, eerlijk en zonder kunstmatig vakjargon.

Wat zit er achter het bier? Stijl, ingrediënten, brouwerij, idee en de mensen die het hebben ontwikkeld.

We zeggen navolgbaar en eerlijk hoe we het bier hebben beleefd.
Wat er concreet ontstaat

genieters

Chris & Mike
Chris en Mike proeven niet tegen elkaar en geven geen punten. Ze praten over wat er in het glas gebeurt, over het idee achter het bier en over de mensen die het hebben gebrouwen.
Direct, nieuwsgierig en zonder voorgeschreven reclameboodschappen.
